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Urbano Daboit, Kelly Tamires, Universidade do Estado de Santa Catarina CAV-UDESC

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Comissão Científica: Cristina Keiko Yamaguchi (Uniplac); Joelma Kremer (IFSC)
Sandra Maria Ferraz (Udesc); Sandra Denise Camargo Mendes (Epagri); Ulisses Arruda Córdova (Epagri)