CALIBRAÇÃO MULTIVARIADA E ESPECTROMETRIA NIR PARA QUANTIFICAR O TEOR DE PROTEÍNA DE FORRAGEIRAS CONSORCIADAS

Ângela Fonseca Rech; Vanessa Ruiz Fávaro; Murilo Dalla Costa

Sistema Eletrônico de Administração de Conferências, 3º WorkPec - Construindo o Futuro da Pecuária

Ângela Fonseca Rech, Vanessa Ruiz Fávaro, Murilo Dalla Costa

Última alteração: 2024-09-27

Resumo

A avaliação do valor nutritivo de forrageiras tem grande importância para sistemas à base de pasto; entretanto, a composição das forrageiras é variável em função de diversos fatores como o clima e fertilidade do solo. O método de análise de proteína bruta (PB) mais comum é o Kjeldahl, que utiliza reagentes químicos e produz resíduos poluentes. A espectroscopia de infravermelho próximo é um método alternativo vantajoso. O propósito deste estudo foi desenvolver um modelo de calibração multivariada multiespécie para analisar o teor de PB de forrageiras perenes de verão (Tifton-85, Jiggs e missioneira-gigante) sobressemeadas com espécies anuais de inverno (aveia e azevém). Os resultados demonstram que o modelo de calibração desenvolvido pode ser utilizado para a análise de amostras destas forrageiras, substituindo o método convencional mais oneroso, demorado e gerador de resíduos químicos poluentes.

Palavras-chave

Tifton-85, Jigss, missioneira-gigante, aveia, azevém-anual.

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